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2003-05-09 00:00:00 조회 : 3743         
꼭 답변 바탁드립니다. 이름 : admin   211.♡.1.197
누에(건조누에)는 생육과정 중 5령3일째 되는 날
냉동 또는 열풍건조하게 됩니다.
누에의 사육은 양잠농가에서 하며, 저희 예천의 경우
양잠농가로부터 양잠조합이 전량 수매를 원칙으로
매입하고 있습니다.

매입된 건조누에 원료는 대부분이 조합에서 누에가루와
누에환으로 가공되어 전국의 농협으로 유통되어 소비자에게
판매되고 있습니다.

또한 저희 조합에서 가공한 제품이 직접 소비자에게
통신판매되고 있습니다.

건조누에 원료의 일부는 약제상과 건강식품가공업체(엑기스 생산)에
공급되기도 합니다.

물론 양잠농가에서 직접 판매를 하기도 합니다.

건조누에의 경우 중국산 또한 많이 유통되고 있으며,
그 유통경로는 정확히 알 수가 없답니다.
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