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누에올리는 작업을 보다 능률적으로 하기 위해서는 누에올리는 작업자체를 생력화 함은 물론 일시에 집중되는 노동수요를 가능한 분산시켜야 한다.
즉, 한 잠기에 누에떠는 것을 한 번에 하는 것이 아니고 며칠 간격을 두고 나누어 누에떨기를 하면 누에올리는 노력을 분산시킬 수 있다. 또 2일 간격으로 2회로 나누어하면 누에올리는 날짜도 4일정도 분산된다.
 
익은 누에의 특징
가.
습성 : 익은누에는 높은 곳으로 올라가려는 성질이 강한데 이는 누에가 익기 시작하여 6시간부터 20시간 사이가 왕성하다. 따라서 이 성질을 이용하여 가지떨어 올리기, 자연올리기 등을 실시하는 것이 적절하다.익은 누에는 약간 어두운 곳(10~20룩스)을 좋아하고 고치짓는 장소를 찾는 행동을 하며 적당한 공간이 있으면 들어가 고치를 짓는다.누에가 익는 속도는 온도가 높으면 빨라진다.
나.
외관 : 가슴부위가 가늘어지고 상반신을 세워 흔들거나 누에자리를 기어다닌다. 몸형태는 5령 한밥 때보다 다소 작아지고 적갈색을 띤 연한 똥을 누며, 알맞게 익은누에는 피부가 완전히 투명해진다.
다.
체내 : 앞가슴샘 호르몬의 분비가 활발해지며, 소화관 내용물이 없어지고 실샘이 비대해진다.
라.
고치짓기: 상반신을 좌우로 움직여 S자형 또는 8자형으로 실을 토해내는데 익은누에가 되어 60여시간에 걸쳐 약 1,400여 m의 실을 토하여 고치를 만든다.

 
누에올릭의 준비
익은 누에를 능률적으로 올리고 고치질이 떨어지지 않도록 하기 위해서는 누에의 경과를 가능한 고르게 되도록 하여야 한다. 섶은 반드시 소독후 사용하여야 하는데 별도로 옥외에서 섶을 소독할 경우에는 맑은 날 바닥에 비닐을 깔고 섶을 쌓아 올리면서 2~3배의 포르마린액을 골고루 적당량을 살포후 비닐로 덮고 4~5시간 정도 직사광선에 방치하여 두면 일광, 훈증, 접촉의 3가지 소독효과가 있다. 섶은 가능한 미리 조립하여 두는 것이 좋은데 누에 1상자분에 필요한 회전섶은 볼족 구멍속의 80~85%정도 익은 누에를 올리는 것이 적당하므로 구형회전섶 기준 조립된 것으로 14틀이 소요된다.
누에올리기 작업전에 작업자는 각각의 누에올리기 방법에 대하여 충분히 숙지하여야 하며, 작업에 대한 구체적인 계획 및 방안을 세워두도록 한다. 누에올리는 장소는 일부만이라도 별도로 마련하는 것이 능률적이다.
 
누에올리기에 알맞는 조건
가.
 누에의 자람새 : 같은 누에자리에 있는 누에의 자람새가 일정하여 경과가 일정하고 고르게 되어야 효과가 크다. 경과가 고르지 못할 경우 누에가 막잠에서 깨어나 첫뽕주기 활 때 망을 이용하여 빠른 누에와 늦은 누에를 구분해서 사육하면 같은 누에에 자리의 익음도를 고르게 할 수 있다.
나.
섶과 누에자리 폭 : 누에자리 폭은 자연올리기를 하고자 하는 섶의 폭과 길이에 따라 알맞게 조절되어야 한다. 조립된 회전섶의 길이와 폭은 117×54cm이고, 볼족은 54×40cm이며, 백년섶의 폭은 60cm로 길이는 사용자가 알맞게 잘라서 쓸 수 있도록 길게 시판되고 있다.
다.
누에자리 상태 : 누에자리는 평탄하여야 섶과 누에자리가 밀착되어 누에가 잘 올라가며 뽕가지 속에 들어가 고치를 짓는 누에도 적어진다. 따라서 올리기 전날 똥갈이를 하거나 누에자리 손질을 한 다음 순뽕이나 잎뽕을 주어 누에자리를 가능한 한 고르게 해야 한다.
라.
온도 : 가장 중요한 환경조건으로 22~28℃ 범위내에서는 온도가 높을수록 섶오른 율도 높고 섶에 올라가는 속도도 빠르다. 특히 온도가 낮을 경우에는 꼭 보온을 해주어야 한다.
마.
밝기 : 익은 누에는 약간 어두운 상태(10~20룩스)에서 섶에 잘 오른다.

 
누에올리기 작업순서
첫 익은 누에 5~10%는 섶에 미리 올린 뒤 익은누에가 50~60% 나왔을 때 순뽕이나 잎뽕을 고르고 엷게 준후 섶을 설치한다. 섶 설치전에 뽕가지 속에 짓는 고치수를 줄이기 위해서 전날 망을 넣고 순뽕이나 잎뽕을 준 뒤 망을 말아 가면서 신문지, 비닐 등을 넣어 차단층을 만들어 주기도 하다. 섶을 설치할 때 구형 회전섶일 경우 누에밀도는 0.1㎡당 180~200마리 정도가 적당하므로 상자당 조립된 구형 회전섶 14틀을 설치할 수 있도록 누에자리 폭을 1.0~1.2m로 만들고 길이는 8m로 좁혀준다. 이때 누에가 설치된 섶밖으로 기어 나오지 못하도록 누에자리 주위에 왕겨두둑을 만들어 준다. 섶설치 기간은 환경조건에 따라 크게 좌우된다. 특히 온도의 높고 낮음에 따라 크게 좌우되며 24시간을 한도로 하고 8~10시간 이내에 90% 이상 올라가면 실용성이 있다.
 

올린 누에 고치 짓은 모습
 
 
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